Calcolatore dei profitti per camion/rimorchi alimentari
Inserisci i tuoi ricavi + costi per stimare immediatamente: profitto lordo, profitto netto, margine di profitto, vendite in pareggio e periodo di recupero (mensile).
1) Configurazione di base
2) Costi variabili (al mese)
Suggerimento: inizia con una preimpostazione, quindi perfezionala
3) Costi fissi/operativi (al mese)
4) Finanziamento e tasse (al mese)
5) Investimento iniziale (per il rimborso)
L'ammortamento non influisce sul rimborso in contanti; mostrato per riferimento.
Come viene calcolato il pareggio:
Entrate di pareggio ≈ Deflusso mensile fisso ÷ (1 - Tasso di costo variabile), dove Tasso di costo variabile = (COGS + Imballaggio + Spese di elaborazione) / Entrate.
Entrate di pareggio ≈ Deflusso mensile fisso ÷ (1 - Tasso di costo variabile), dove Tasso di costo variabile = (COGS + Imballaggio + Spese di elaborazione) / Entrate.
Risultati (mensili)
Reddito
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Utile lordo
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Utile netto
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Ricavi in pareggio
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Utile operativo (simile all'EBITDA)
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Esclude tasse e finanziamenti; aggiunge nuovamente l'ammortamento
Flusso di cassa (circa)
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Utile netto + ammortamento (riferimento)
Periodo di rimborso
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Investimento iniziale ÷ Utile netto
Profitto orario (facoltativo)
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Richiede "Orari di apertura al giorno"
Ripartizione dei costi (come% delle entrate)
Suggerimento: per confrontare diversi tipi di food truck, scegli un valore predefinito, quindi modifica i costi in base alla tua città e al tuo menu.