Rimorchi compatti. Grandi entrate. Costruito per permessi e prestazioni.
I rimorchi per piccoli alimenti Tiva Tech® (8-14 piedi) sono progettati per siti ristretti, bassi costi operativi e ispezioni rapide, ideali per caffè, snack, dessert e cucine leggere. Inizia in modo intelligente, scala rapidamente.
Scegli il tuo rimorchio per il catering
Scegli l'output di cui hai bisogno oggi: aggiorna man mano che cresci. Tutte le serie possono essere personalizzate per caffè, bevande, dessert, snack o cucina leggera.
Modello base
Semplificato per caffè, bevande fredde, pasticcini e cibi pronti.
• Telaio ad asse singolo, finestra di servizio sul marciapiede
• Lavello 3 vasche + lavello, scaldabagno
• Opzioni frigo/congelatore sottobanco
• Quadro elettrico da 30A; ingresso del generatore
• Layout del menu: Caffè | Gelato | Spuntini
Serie Pro
Aggiunge capacità per sistemi di caffè espresso o preparazioni calde leggere.
• Banco di preparazione e cella frigorifera più grandi
• 30A standard, 50A opzionale; circuiti aggiuntivi
• Cappa e sistema di soppressione opzionali (come richiesto)
• Doppio ripiano POS, vetrina merchandising
• Layout del menu: Caffè+pasticceria | Boba | Crepes
Serie commerciale
Per periodi di punta, code brevi e volume di eventi, pur rimanendo compatto.
• Linea del freddo ampliata; infissi a doppio servizio
• Cappa di tipo I e sistema di soppressione pronti (se necessario)
• Collettore GPL conforme a NFPA 58; valvole a chiusura rapida
• Alimentazione da banchina 50A; opzioni del vano generatore
• Layout del menu: Veloce casual | BBQ da strada (leggero) | Fusione
| Caratteristica | Di base | Pro | Commerciale |
|---|---|---|---|
| Lunghezza tipica | 8-10 piedi | 10-12 piedi | 12-14 piedi |
| Asse | Separare | Singolo (tandem opzionale) | Singolo o Tandem |
| Elettrico | Ingresso banchina/generatore 30A | 30A standard, 50A opz | 50A riva, baia gen |
| Lavandini | 3-comp + mano | 3-comp + mano | 3-comp + mano |
| Ventilazione | Fan; Cappa di tipo I (se necessaria) | Cappa di tipo I opzionale | Cappa tipo I + sistema di soppressione predisposto |
| Menù ideali | Caffè, pasticcini, bevande fredde | Caffè + snack caldi, crepes | Snack di maggior volume, grigliate leggere |
I codici locali guidano le selezioni finali; i nostri ingegneri adattano ogni specifica alla tua giurisdizione.
Specifiche principali
- Lunghezze:12′ / 14′ / 16′ / 18–20′ personalizzato
- Conchiglia:Corpo retrò arrotondato, finitura a specchio, ampio portello di servizio
- Telaio:Telaio in acciaio, doppio asse ≥14′, freni elettrici
- Energia:30A o 50A da terra; generatore dimensionato a carico continuo
- Acqua:Serbatoi acque chiare e reflue, scaldabagno, pompa a domanda, filtrazione
- Lavelli:Lavello stoviglie a 3 scomparti + lavello separato
- Interni:Superfici adatte agli alimenti, pavimento antiscivolo, illuminazione a LED
- Marchio:Avvolgi, dipingi, segnaletica, tabelloni dei menu
Caffè compatto
Espresso + macinacaffè, frigorifero sottopiano, pozzetto per il latte, ripiano POS, 3 comp + lavello.Dessert e freddo
Congelatore, frigorifero per la preparazione, barra per sciroppi, ventola di ventilazione, finestre a doppio servizio.
Preparazione leggera e calda
Piastra o crepiera, cappa Tipo I (se richiesta), abbattimento, cella frigorifera.
Volume degli eventi
Linea extra fredda, ripiano passante, doppio POS, vano generatore per eventi off-grid.
Predisposto per la regolamentazione fin dalla progettazione
Progettiamo per approvazioni rapide. I requisiti finali variano in base alla giurisdizione: il nostro team adatta la tua build per il tuo ispettore locale.
• Lavaggio delle mani: sistemi capaci di ≥ 85 °F (29,4 °C) al lavandino.
• Lavaggio stoviglie: Lavello 3 componenti + lavello comunemente richiesto; dimensionato per il tuo utensile più grande.
• Ventilazione: Cappa e soppressione di tipo I in cui vengono prodotti vapori carichi di grasso.
• GPL: contenitore e tubazioni installati secondo NFPA 58; arresti accessibili; protocollo di prova di tenuta.
• Acqua/Rifiuti: serbatoio potabile + serbatoio delle acque reflue dimensionato secondo i requisiti del rapporto locale.
Cosa includiamo
✔ Lavelli e rubinetti in stile NSF
✔ Prese ed etichettatura GFCI
✔ Opzioni di ricambio aria/cappa
✔ Opzioni regolatore e gabbia LP
✔ Scaldabagno
✔ Interno pulibile e non poroso
Forniamo schede tecniche e disegni per la presentazione della revisione del piano.
Guida ai prezzi
Il budget dipende dalla lunghezza, dalla linea di cottura (combinata/convezione, piastra/friggitrici), dalla linea di mantenimento del calore e dal consumo di energia elettrica o GPL.
| Livello | Cosa ottieni | Budget tipico* |
|---|---|---|
| Base (12–14′) | 30A; tenuta a caldo; finitura chiara; lavandini/serbatoi | Ingresso-metà |
| Professionista (14-18′) | 50A; combinato/convezione + piastra o 1 friggitrice; marchio | Medio-Alto |
| Commerciale (20–28′) | Doppie stazioni; forni + piastra + friggitrici doppie; generazione/LP | Superiore |
Dal brief alla consegna
1) Consultazione: menu, volume, codice regionale, marca
2) Disegni: elettrici, idraulici, sopraelevazioni
3) Fabbricazione: scocca, telaio, interni, utilità
4) Attrezzatura: installare ed etichettare; cappa/soppressione se necessario
5) Controllo qualità e confezione: test sul bagnato ed elettrico; imballaggio per l'esportazione
6) Spedizione: logistica e documenti doganali
Trailer recenti di piccoli prodotti alimentari
Stile Airstream da 14 piedi: Urban Espresso
Esterno premium, espresso + batch brew, rivestimento del marchio.
Compatto da 12 piedi: pronto per il mercato
Linea monobarista, frigo sottobanco, filtrazione.
Stazione doppia da 16 piedi: rendimento elevato
Espresso a due gruppi, doppio POS, serbatoi più grandi e potenza.
Tutti i layout sono personalizzabili.
Ogni attività è unica. Costruiamo trailer che si adattano al tuo menu, flusso di lavoro e marchio specifici.
Progetta il tuo trailer perfetto
- Posizionamento personalizzato dell'attrezzatura, configurazioni del bancone e progettazione del flusso di lavoro in base al menu.
- Scegli tra verniciatura a polvere, rivestimento in vinile o vernice personalizzata in qualsiasi colore per abbinarlo al tuo marchio.
- Dalle macchine per caffè espresso alle griglie, forniamo e installiamo apparecchiature di livello commerciale dei migliori produttori.
- Configura sistemi elettrici, serbatoi dell'acqua, gestione dei rifiuti e generatori opzionali per il funzionamento off-grid.
- Incorpora il logo, la segnaletica e i colori del marchio con decalcomanie, luci e impianti personalizzati.
Il nostro processo di personalizzazione
Costruisci il trailer alimentare dei tuoi sogni con il nostro processo semplificato
Passaggio 1: telaio
Telaio in acciaio saldato con rivestimento antiruggine; assale e sospensione installati e livellati.
Punti di controllo della QA: Allineamento del telaio, integrità della saldatura, spessore del rivestimento.
Passaggio 2: assemblaggio della scatola
Corpo del pannello, porte/finestre e finestra in concessione; isolamento e sigillatura.
Punti di controllo della QA: Tolleranza di ortogonalità, adattamento porta/serratura, continuità del sigillante.
Passaggio 3: cablaggio
Cablaggio pronto per il mercato (CE / AS/NZS / DOT), pannello di distribuzione con RCD/GFCI, circuiti e condotti etichettati.
Punti di controllo della QA: Test di polarità e isolamento, test di intervento RCD/GFCI, controllo ingresso alimentazione da banchina.
Passaggio 4: impianto idraulico
Serbatoi freschi/grigi, pompa, miscelatore caldo e freddo, riempimento e scarico esterni, sifoni a P.
Punti di controllo della QA: Mantenimento della pressione per 30 minuti, test di tenuta e flusso, funzione scaldabagno.
Passaggio 5: installazione dell'attrezzatura
Panche e lavelli in acciaio inossidabile, refrigerazione ed elettrodomestici specifici (pacchetto di caffè/linea calda/attrezzatura di servizio).
Punti di controllo della QA: Coppia di serraggio, test di burn-in e carico elettrico dell'apparecchio, allineamento dell'interfaccia di ventilazione.
Passaggio 6: vernice e marchio
Primer + finitura o rivestimento completo; supporti per lightbox/segnaletica preinstallati.
Punti di controllo della QA: Finitura e spessore della vernice, cuciture avvolgenti e bolle.
Passaggio 7: messa in servizio
Accensione e rodaggio del sistema; controllo del flusso d'aria di ventilazione; verifica della temperatura e del drenaggio.
Punti di controllo della QA: registro del carico elettrico, stabilità della temperatura del frigorifero, flusso d'aria e rumore della cappa, flusso/pressione dell'impianto idraulico.
Passo 8 — Luci stradali e traino → Imbarcazione
Prova illuminazione DOT/ECE/ADR; Spina a 7 pin/7 vie; gancio/accoppiatore e catene di sicurezza; coppia dei dadi delle ruote e pressione dei pneumatici; freno di servizio e distacco (se in dotazione); prova di spruzzo impermeabile; imballaggio a prova di umidità con reportage fotografico.
Punti di controllo della QA: Coda/arresto/svolta/pericolo, innesto dell'accoppiatore, supporti della catena, coppia delle ruote, PSI dei pneumatici, freno/stacco, controllo delle perdite di spruzzi, lista di controllo dell'imballaggio.
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Con sede in Cina, Tiva Tech è un produttore leader di rimorchi per alimenti, carrelli per alimenti e soluzioni di ristorazione mobile di alta qualità. Con anni di esperienza nel settore, combiniamo artigianalità e innovazione per creare prodotti che aiutano gli imprenditori alimentari ad avere successo.
Il nostro stabilimento di produzione di 2300 m² è dotato di tecnologia avanzata, che ci consente di produrre rimorchi alimentari che soddisfano gli standard internazionali offrendo allo stesso tempo prezzi competitivi grazie ai nostri efficienti processi di produzione.
