コンパクトトレーラー。大きな収入。許可とパフォーマンスのために構築されています。
Tiva Tech® 小型食品トレーラー (8 ～ 14 フィート) は、狭い現場、低い運転コスト、迅速な検査向けに設計されており、コーヒー、スナック、デザート、簡単な調理に最適です。スマートに開始し、迅速に拡張します。
ケータリングトレーラーを選択してください
今必要な出力を選択し、成長に合わせてアップグレードしてください。すべてのシリーズは、コーヒー、飲み物、デザート、スナック、または簡単な料理用にカスタマイズできます。
ベーシックモデル
コーヒー、冷たい飲み物、ペストリー、調理済み食品用に合理化されています。
• 1軸フレーム、カーブサイドサービスウィンドウ
• 3コンプシンク+ハンドシンク、給湯器
• カウンター下冷蔵庫/冷凍庫のオプション
• 30A 電気パネル。発電機の入口
• メニューのレイアウト: コーヒー |アイスクリーム |スナック
プロシリーズ
エスプレッソシステムまたは軽いホットプレップの容量を追加します。
• 大型の準備ベンチと冷蔵倉庫
• 標準 30A、オプションで 50A。追加回路
• フードとサプレッションはオプション（必要に応じて）
• デュアルPOS棚、販売窓口
• メニューのレイアウト: コーヒー + ベーカリー |ボバ |クレープ
| 特徴 | 基本 | プロ | コマーシャル |
|---|---|---|---|
| 一般的な長さ | 8～10フィート | 10～12フィート | 12～14フィート |
| 車軸 | シングル | シングル (タンデムはオプション) | シングルまたはタンデム |
| 電気 | 30A ショア/ゲンインレット | 30A標準、50Aオプション | 50A 海岸、源湾 |
| シンク | 3コンプ+ハンド | 3コンプ+ハンド | 3コンプ+ハンド |
| 換気 | ファン;タイプ I フード (必要な場合) | タイプ I フードはオプション | タイプ I フード + サプレッション対応 |
| 理想のメニュー | コーヒー、ペストリー、冷たい飲み物 | コーヒー+ホットスナック、クレープ | ボリュームたっぷりのスナック、軽いグリル |
ローカル コードによって最終的な選択が行われます。当社のエンジニアは、お客様の管轄区域に合わせて各仕様を調整します。
コア仕様
- 長さ:12' / 14' / 16' / 18–20' カスタム
- シェル：丸みを帯びたレトロなボディ、鏡面仕上げ、大きなサービングハッチ
- シャーシ:スチールフレーム、デュアルアクスル ≥14'、電気ブレーキ
- 力：30Aまたは50Aの海岸。連続負荷に合わせたサイズの発電機
- 水：清水+廃水タンク、給湯器、デマンドポンプ、ろ過
- シンク:3 コンパートメントの食器洗いシンク + 独立したハンドシンク
- インテリア：食品に安全な表面、滑りにくい床、LED照明
- ブランド化:ラッピング、ペイント、看板、メニューボード
コーヒーコンパクト
エスプレッソ + グラインダー、カウンター下冷蔵庫、ミルクウェル、POS 棚、3 コンプ + ハンドシンク。デザート＆コールド
ディスプレイ冷凍庫、調理用冷蔵庫、シロップレール、ファン換気、デュアルサービスウィンドウ。
ライトホットプレップ
グリドルまたはクレープメーカー、タイプ I フード (必要な場合)、抑制装置、冷蔵倉庫。
イベントボリューム
オフグリッド イベント用の追加コールド ライン、パススルー シェルフ、デュアル POS、発電機ベイ。
設計により規制対応可能
私たちは迅速な承認を目指して設計します。最終的な要件は管轄区域によって異なります。私たちのチームがあなたのビルドを地元の検査官に合わせて調整します。
• 手洗い: ハンドシンクで 85 °F (29.4 °C) 以上に対応できるシステム。
• 食器洗い: 3 コンプ シンク + ハンド シンクが一般的に必要です。最大の調理器具に合わせたサイズです。
• 換気: グリースを含んだ蒸気が発生するタイプ I のフードとサプレッション。
• LPガス: NFPA 58 に従って設置されたコンテナと配管。アクセス可能な遮断器。リークテストプロトコル。
• 水・廃棄物: 飲料用タンク + 廃水タンクは地域の比率要件に合わせてサイズ設定されています。
含まれるもの
✔ NSF スタイルのシンクと蛇口
✔ GFCI アウトレットとラベル表示
✔ メイクアップエア/フードオプション
✔ LP レギュレーターとケージのオプション
✔ 給湯器
✔ 洗浄可能な非多孔性の内部
計画レビュー提出用の仕様書と図面を提供します。
価格ガイダンス
予算は長さ、調理ライン (コンビ/対流式、グリドル/フライヤー)、保温ライン、電気か LP ガスによって異なります。
| 階層 | 得られるもの | 一般的な予算* |
|---|---|---|
| ベーシック (12 ～ 14 フィート) | 30A;ホットホールド。軽い仕上げ。シンク/タンク | エントリー～ミッド |
| プロ (14 ～ 18 フィート) | 50A;コンビ/コンベクション+グリドルまたはフライヤー1台;ブランディング | ミッド～アッパー |
| コマーシャル (20 ～ 28 分) | デュアルステーション。オーブン + グリドル + ツインフライヤー。世代/LP | アッパー |
概要から納品まで
1) ご相談： メニュー、ボリューム、リージョンコード、ブランド
2) 図面: 電気、配管、立面図
3) 製造: シェル、シャーシ、インテリア、ユーティリティ
4) 設備: インストールとラベル付け;必要に応じてフード/サプレッション
5) QC & パック: 湿式テストと電気;輸出用木箱
6) 配送: 物流および税関書類
すべてのレイアウトはカスタマイズ可能です。
どのビジネスもユニークです。お客様の特定のメニュー、ワークフロー、ブランドに合わせたトレーラーを構築します。
完璧なトレーラーをデザインする
- メニューに基づいて、機器の配置、カウンター構成、ワークフローをカスタム設計します。
- パウダー コーティング、ビニール ラッピング、またはブランドに合わせた色のカスタム ペイントからお選びください。
- エスプレッソマシンからグリルに至るまで、当社はトップメーカーから商用グレードの機器を調達し、設置しています。
- 電気システム、水タンク、廃棄物管理、およびオプションの発電機をオフグリッド操作用に構成します。
- カスタムのデカール、照明、備品を使用して、ロゴ、看板、ブランドカラーを組み込みます。
当社のカスタマイズプロセス
合理化されたプロセスで夢のフードトレーラーを構築しましょう
ステップ 1 — シャーシ
防錆コーティングを施した溶接スチールシャーシ。アクスルとサスペンションを取り付けて水平にします。
QAのチェックポイント: フレームの位置合わせ、溶接の完全性、コーティングの厚さ。
ステップ 2 — ボックスの組み立て
パネル本体、ドア/窓、コンセッションウィンドウ。絶縁と密閉。
QAのチェックポイント：直角度公差、ドア/ラッチのはめあい、シーラントの連続性。
ステップ 3 — 配線
市場対応配線 (CE / AS/NZS / DOT)、RCD/GFCI を備えた分電盤、ラベル付き回路および導管。
QAのチェックポイント: 極性と絶縁テスト、RCD/GFCI トリップテスト、陸上電源インレットチェック。
ステップ 4 — 配管
フレッシュ/グレーのタンク、ポンプ、ホット＆コールドミキサー、外部フィル＆ドレン、P トラップ。
QAのチェックポイント：30分間の圧力保持、リーク＆フローテスト、給湯機能。
ステップ 5 — 機器の設置
ステンレス製のベンチとシンク、冷蔵庫、および特定の機器（コーヒーパック/ホットライン/サービス機器）。
QAのチェックポイント: ファスナーのトルク、器具のバーンインおよび電気負荷テスト、換気インターフェースの調整。
ステップ 6 — ペイントとブランディング
プライマー+トップコートまたはフルラップ。ライトボックス/サインマウントは事前に取り付けられています。
QAのチェックポイント: 塗装の仕上がりと厚さ、ラップシームと気泡。
ステップ 7 — 試運転
電源投入とシステムのバーンイン。換気気流チェック。温度と排水の検証。
QAのチェックポイント: 電気負荷ログ、冷蔵庫の温度安定性、フードの気流と騒音、配管の流れ/圧力。
ステップ 8 — 道路灯と牽引 → 木枠梱包
DOT/ECE/ADR 点灯テスト; 7ピン/7極プラグ。ヒッチ/カプラーおよび安全チェーン;ホイールナットのトルクとタイヤの空気圧。サービスブレーキとブレークアウェイ (装備されている場合);防水スプレーテスト。写真レポート付きの防湿梱包。
QAのチェックポイント: テール/ストップ/ターン/ハザード、カプラーの係合、チェーン マウント、ホイール トルク、タイヤ PSI、ブレーキ/離脱、スプレー漏れチェック、パッキング チェックリスト。
当社の食品トレーラーを選ぶ理由
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信頼できる食品トレーラーのメーカー
中国に本拠を置く Tiva Tech は、高品質の食品トレーラー、食品カート、移動式ケータリング ソリューションの大手メーカーです。業界での長年の経験を活かし、当社は職人技とイノベーションを組み合わせて、食品起業家の成功を支援する製品を生み出しています。
当社の 2300 平方メートルの製造施設には高度な技術が装備されており、効率的な生産プロセスにより競争力のある価格を提供しながら、国際基準を満たす食品トレーラーを生産することができます。
